Was sind die Eigenschaften von Artischocken

Artischocken sind Gemüse aus Nordafrika und im gesamten Mittelmeerraum sehr verbreitet. Es ist ein Wintergemüse , so dass wir es in der kältesten Zeit des Jahres in seiner vollen Pracht genießen können. Zusätzlich zu ihren kulinarischen Eigenschaften bieten Artischocken eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen , die uns einladen, dieses Lebensmittel in unsere Speisekarte aufzunehmen.

Es gibt auch die Artischockendiät für die, die die Extrapfunde verlieren möchten. Wenn Sie die Eigenschaften von Artischocken kennen möchten, sollten Sie diesen Artikel von unComo.com nicht verpassen.

Zu befolgende Schritte: 1

Die Artischocke ist ein Gemüse mit niedrigem Kaloriengehalt , da es nur 40/50 Kalorien enthält, und deshalb ist es Teil vieler Schlankheitskuren, und sogar die Artischockendiät kann durchgeführt werden.

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Eine der Hauptvorteile der Artischocke ist, dass es ein Diuretikum ist , das heißt, es hilft, Giftstoffe und insbesondere Harnsäure zu eliminieren , und verhindert so die Flüssigkeitsretention. Dank seines Kaliumanteils werden Artischocken dringend empfohlen, um die Harnsäure zu senken oder Erkrankungen wie Gicht, Arthritis und andere rheumatische Erkrankungen zu behandeln.

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Es zeichnet sich auch durch die Bereitstellung von Säuren zur Senkung des Cholesterinspiegels sowie zur Senkung des Blutdrucks aus. Auf diese Weise wird der Verzehr von Artischocken - ob in der Nahrung, als Infusion oder in Kapseln - Menschen mit derartigen Problemen zugute kommen.

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Andererseits wirkt Artischocke auch gut bei Verdauungs- und Stoffwechselproblemen , da es ein Reinigungsmittel ist, das den Darm reguliert und das Immunsystem stärkt. Wir können auch nicht vergessen, dass Artischocken die Produktion von Galle anregen und ein hervorragender Produzent für die Leber sind , sodass sie für Lebererkrankungen geeignet sind.

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Ein weiterer Vorteil des Verzehrs von Artischockenfrüchten ist der hohe Anteil an Ballaststoffen , der die Darmpassage begünstigt. Wir können auch betonen, dass es den Blutzuckerspiegel senkt und somit zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes beiträgt

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Obwohl es empfohlen wird, sie roh zu essen, um alle Vorteile von Artischocken zu nutzen, können Sie sie auch gekocht essen und die Brühe konsumieren, in der Sie sie gekocht haben .

Mit dieser Zutat können Sie jedoch auch reichhaltigere, aufwändigere Rezepte zubereiten, wie zum Beispiel gefüllte Artischocken oder Artischockenkroketten.

Dieser Artikel ist lediglich informativ. In einer COMO können wir keine medizinische Behandlung verschreiben oder Diagnosen stellen. Wir laden Sie ein, einen Arzt aufzusuchen, wenn Sie irgendwelche Beschwerden oder Beschwerden haben.

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